イタリア料理 オリゾンテ

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感謝

日時:2017.11.14 (火)|カテゴリー:

最近特に感じるのが感謝の気持ちです。

今楽しく働かせていただいてるのは私の周りの人達のおかげです。

上司に指導して頂き部下に指導の仕方を学びお客様には料理の感想をお聞きしています。

私を育ててくれる方たちに感謝の気持ちを持って料理やサービスでこれからも伝えていきたいと思います。

不安定な天候が続いていますがご来店の際は楽しくお食事できるおもてなしを一生懸命させていただきます。

本日もご来店お待ちしております。



2017 orizzonte クリスマスコースのお知らせ

日時:2017.11.09 (木)|カテゴリー:


札幌は寒さが増してすっかりと冬モードですね

今日はオリゾンテのクリスマスコースをご紹介いたします


コースメニュー

冷前菜    前菜 5種盛り合わせ


温前菜    道産魚介と百合根 興部町ノースプレインファームのスモークチーズのグラティーナ


ピッツァ    イタリア産水牛モッツァレラチーズとフレッシュトマトバジルのピッツァマルゲリータ


パスタ     滝川産合鴨と黒トリュフのバターソース 自家製タリオリーニ


魚料理    穴子とズワイガニの白ワイン煮込み


口直し    ヨーグルトのソルベ


肉料理    十勝産和牛ロースのグリル イタリア産ポルチーニ茸のソース


ドルチェ   チョコレートの " モンテビアンコ "

                                                     7,800円 (税込)



期間 12月22日 (金)~ 12月25日 (月)


    12月23日 (土) ・ 12月24日 (日)のクリスマスコースのみ完全予約制とさせて頂きます。


    1部 18:00~    2部 20:30~


北海道産の野菜、魚介、お肉を贅沢に使ったクリスマスコース

ソムリエセレクトのワインとともに特別な日をご堪能ください

秋→冬

日時:2017.10.30 (月)|カテゴリー:

寒かったり暖かかったり不安定な天気が続いていますね。

秋から冬に変わろうとしています。

冬に向けてご飯を沢山食べていますか?

北海道の冬は約半年続くので強い体が必要です。

特に旬の物を食べることでその季節に適した栄養素が得られるとされています。

冬はもうすぐ・・・・・・旬の物を食べて体に栄養を!!


10月

日時:2017.10.17 (火)|カテゴリー:

最近寒い日が続いてます。

昨日衣替えしました間宮です。

本日、悪天候にもかかわらず沢山のご予約感謝しております。

楽しく居心地の良いお店作りをこれからも目指していきます。

おすすめの黒板メニューも新しくなっていますので是非よろしくお願いします。

オータムフェスト

日時:2017.09.21 (木)|カテゴリー:

オータムフェスト2017最高に盛り上がっております。

天候が悪い中お越しくださいましてありがとうございます。

引き続き6丁目会場を盛り上げお客様に楽しんで頂きたいと思います。

なお9月26(火) 27日(水)はオリゾンテ店舗改装のためお休みさせて頂きます。

誠に勝手ではございますが28日(木)ランチ営業より

皆様のお越しをお待ちしております。


秋のオータムフェスト

日時:2017.08.31 (木)|カテゴリー:

今年もオリゾンテが9月8日から30日まで行われる

札幌オータムフェスト2017に参加します!!

薪釜焼きのピッツァはもちろん今年はパスタにも挑戦します!!

あのウニクリームフェットチーネの作りたてが会場で食べられちゃいます!!

他にもプレミアムピッツァや前菜の盛り合わせ。

1日30食限定空知南幌町のピュアホワイト(とうもろこし)

を使用したあたたかいスープをご用意しています。

ただいま準備の真っ最中です。

皆様が喜ぶ顔を思い浮かべながら心をこめて仕込み中です。

ぜひ楽しみにしてください♪

ビアガーデン

日時:2017.07.27 (木)|カテゴリー:

ビアガーデン始まりました!!

気温もビールを飲むには最高の気温です♪

アサヒビールが一番混んでいるイメージでしたがキリン、モルツもお昼から賑わっていました。

今日は曇り空がでていますが雨は降らなさそうです。

8時~9時以降の遅い時間に来店されるお客様が増えております。

二次会、三次会などのご利用もぜひよろしくお願いします。

船上活〆

日時:2017.07.20 (木)|カテゴリー:

新鮮な鮮魚入荷しました!!!!

船上活〆マゾイのカルパッチョ  ¥1296

1匹丸ごとマゾイのアクアパッツァ  ¥1620

※オーブン焼きもできます。

ビアガーデンも始まり夏到来!!!

スパークリング&薪釜焼きピッツァで夏満喫♪

クーラー

日時:2017.07.09 (日)|カテゴリー:

もう夏です。

熱中症お気を付けください。

オリゾンテはクーラー効いております。

ぜひ涼みに来てください。

明日のディナー、早い時間帯お席まだございますのでご予約お願いします。

大量入荷!!

日時:2017.07.03 (月)|カテゴリー:

昨日の夜、常務、お客様のナカエ様が苫小牧よりエゾメバル、クロゾイを大量に頂きました。

早速、本日のディナーから1匹丸ごと使ったアクアパッツァでおススメしたところ

大満足の声を頂きました!!

クロゾイはカルパッチョでもお出し可能です。

1匹、1匹活〆してるので鮮度がおちにくい!!


数量限定。

まずは、ご予約のお電話お待ちしていおります!!

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